杭州市中策職業(yè)學校是市教育局直屬的公辦學校、國家級重點中等職業(yè)學校，國家級改革發(fā)展示范建設校，是省內(nèi)開辦最早的職業(yè)學校、全國職業(yè)技術教育先進單位、全國環(huán)境教育先進集體、全國創(chuàng)建綠色學?；顒酉冗M學校、浙江省文明單位、浙江省教育科研先進集體、浙江省綠色學校、杭州市兩個文明建設紅旗單位、杭州市"十佳"職業(yè)學校、重點涉外參觀單位。杭州市中策職業(yè)學校霞灣校區(qū)位于杭城古運河畔，環(huán)境優(yōu)雅，交通便利，是讀書、學藝的好地方；校園占地70畝，擁有一流的校舍和設備，師資力量雄厚，教學設施完善。

一、學校簡介

杭州市中策職業(yè)學校是教育部認定的國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校、首批國家級重點職業(yè)學校、國家級職業(yè)院校數(shù)字校園建設實驗校、浙江省現(xiàn)代化學校、浙江省首批中等職業(yè)學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)試點學校和理事學校。從1979年創(chuàng)辦至今，人才輩出，碩果累累，榮獲全國職業(yè)技術教育先進單位、全國教育系統(tǒng)先進集體、全國教學管理50強、全國首屆黃炎培職業(yè)教育獎優(yōu)秀學校、全國德育管理先進學校、全國"家校共育"數(shù)字化示范學校、國家級職業(yè)教育教師教學創(chuàng)新團隊等稱號。學校規(guī)模大，專業(yè)門類多，在校生人數(shù)達3500余人，進口出口暢通，升學就業(yè)兩旺，為浙江省、杭州市的職業(yè)教育的改革與發(fā)展作出了積極貢獻，成為職業(yè)教育的一片熱土，被譽為"新型勞動者搖籃"、職業(yè)學校的"領頭雁"。

學校以創(chuàng)辦"世界水平、中國特色、浙江一流、杭州情懷"的全國標桿性中職名校為辦學愿景，全面推進教育教學改革，成為浙江省高水平職業(yè)學校建設單位、浙江省成人教育與職業(yè)教育協(xié)會中職分會會長單位。學校實施"名校+名企"的集團化辦學戰(zhàn)略，2004年杭州市政府授牌成立"杭州中策職校教育集團"，成為杭州市政府命名的實施"名校集團化戰(zhàn)略"的五大名校教育集團之一。學校與浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會、杭州知味觀、開元酒店集團、海外海集團有限公司、杭州君悅酒店、杭州市西湖游船有限公司、杭州印象西湖文化發(fā)展有限公司、騰訊大浙網(wǎng)等著名企業(yè)開展校企深度合作；與浙江大學、華東師范大學、浙江工業(yè)大學、浙江師范大學、杭州師范大學等院校合作開展教育教學研究；與浙江科技學院合作開展"中本一體試點"七年制人才培養(yǎng)；與浙江機電職業(yè)技術學院、浙江旅游職業(yè)學院、浙江商業(yè)職業(yè)技術學院、杭州職業(yè)技術學院、杭州科技職業(yè)技術學院合作開展"中高職一體化"五年制人才培養(yǎng)。

學校專業(yè)特色鮮明，開設中餐烹飪、西餐烹飪、中西面點、高星級飯店運營與管理、電氣設備運行與控制、工業(yè)機器人技術應用、環(huán)境監(jiān)測技術、計算機網(wǎng)絡技術、商務英語、會計事務、音樂表演11大專業(yè)。其中，中餐烹飪和西餐烹飪是國家級示范性專業(yè)、省級骨干、高水平建設專業(yè)，省實訓基地、省教研示范基地，市示范性實訓基地；電氣設備運行與控制是省級示范性專業(yè)、省級骨干、高水平建設專業(yè)，開設無人機操控與維護專業(yè)方向，專業(yè)實訓基地為中央財政支持的綜合性公共實訓基地；環(huán)境監(jiān)測技術是省級新興專業(yè)；高星級飯店運營與管理、商務英語是市級示范性專業(yè)。

學校師資力量雄厚，擁有4名正高級教師，1名國家"萬人計劃"教學名師，4名特級教師，2名杭州市"131"工程培養(yǎng)人才，40位杭州市高層次人才，建有國家級教師教育教學創(chuàng)新團隊1個，省市名師、大師工作室7個。學校重視校園文化建設，建有獎狀博物館、烹飪藝術博物館、財會博物館等六大數(shù)字博物館。學校以立德樹人為根本，以"培養(yǎng)有價值感、幸福感的中策人"為目標，始終堅持適合的就是最好的辦學理念，構建富有特色的核心素養(yǎng)方案，實施匠星培養(yǎng)工程，鼓勵學生根據(jù)自己的愛好創(chuàng)立各類學生社團，堅持學校主導、學生自主的社團"雙主"管理模式，為學生鋪設了多種成才路徑，促進了學生個性化發(fā)展、多樣化成才。

二、專業(yè)介紹

1.環(huán)境監(jiān)測技術：畢業(yè)生主要從事水、氣、固體廢棄物、噪聲、食品監(jiān)測、在線監(jiān)測及污染物控制與治理等工作，并為高職院校輸送人才。與浙江省環(huán)境監(jiān)測站、杭州市環(huán)境監(jiān)測站、杭州市環(huán)境集團有限公司、浙江多譜檢測科技有限公司、杭州環(huán)保成套工程有限公司等企事業(yè)單位進行合作。與杭州職業(yè)技術學院合作開設"中高職一體化"五年制班。

2.電氣設備運行與控制：培養(yǎng)面向各類企事業(yè)單位的電氣設備安裝、調(diào)試、運行、維修、生產(chǎn)等工作的高端技能型專門人才，并為高職院校輸送人才。與浙江省人民大會堂、杭州市地鐵集團有限公司、杭州市西湖游船有限公司、杭州印象西湖文化發(fā)展有限公司、華為客戶服務中心、海外海集團、浙江省模型無線電運動協(xié)會等單位密切合作。開設"無人機操控與維護"專業(yè)方向，培養(yǎng)無人機裝配、檢修、操控、數(shù)據(jù)處理等方面的專業(yè)人才。與浙江科技學院合作開設"中本一體化試點"七年制班；與浙江機電職業(yè)技術學院合作開設"中高職一體化"五年制班。

3.工業(yè)機器人技術應用：培養(yǎng)面向各類企事業(yè)單位的工業(yè)機器人等機電設備的安裝、編程、調(diào)試、運行維護和設備管理的高端技能型專門人才，并為高職院校輸送人才。與江蘇匯博機器人技術股份有限公司等企業(yè)合作，畢業(yè)后可從事工業(yè)機器人及其相關機電設備的應用、編程、調(diào)試、運行維護和系統(tǒng)集成等工作。

4.計算機網(wǎng)絡技術：畢業(yè)生主要面向計算機網(wǎng)絡管理與維護、計算機硬件組裝與維修、網(wǎng)頁設計與美工、數(shù)字影視后期制作等工作，并為高職院校輸送人才。與杭州市地鐵集團有限公司、杭州西泠文化創(chuàng)意有限公司、杭州策軟科技有限公司等單位合作。與浙江旅游職業(yè)學院合作開設"中高職一體化"五年制班。

5.商務英語：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向進出口貿(mào)易、電子商務、涉外旅游等行業(yè)企業(yè)，并為高職院校輸送人才。與杭州市西湖游船有限公司、杭州印象西湖文化發(fā)展有限公司、杭州雷峰塔文化旅游發(fā)展有限公司、上海星巴克咖啡經(jīng)營有限公司等單位密切合作。與浙江旅游職業(yè)學院、浙江商業(yè)職業(yè)技術學院合作開設"中高職一體化"五年制班。

6.會計事務：畢業(yè)生主要面向各類中小微型企業(yè)、財務共享服務中心等會計服務機構的會計、出納、統(tǒng)計、購銷業(yè)務助理、倉管、辦公室文員、各類金融機構柜員及理財專員等崗位；與杭州市西湖游船有限公司、杭州印象西湖文化發(fā)展有限公司、杭州日報報業(yè)集團有限公司、華為客戶服務中心、航天信息集團浙江分公司等單位密切合作；并為高等院校輸送優(yōu)質(zhì)財經(jīng)類人才。

7.音樂表演：畢業(yè)生主要面向企事業(yè)單位聲樂、樂器、舞蹈等文藝工作；與杭州市西湖游船有限公司、杭州印象西湖文化發(fā)展有限公司等單位密切合作，同時為高職院校輸送優(yōu)秀音樂人才。

8.中餐烹飪、西餐烹飪：畢業(yè)生主要面向高星級飯店、賓館及涉外企業(yè)的中級烹飪師崗位，并為高職院校輸送高素質(zhì)人才。與杭州飲食服務公司、杭州君悅酒店、杭州知味觀進行訂單合作。分別與浙江旅游職業(yè)學院、浙江商業(yè)職業(yè)技術學院合作開設"中高職一體化"五年制班。

9.中西面點：畢業(yè)生主要面向高星級飯店、賓館及涉外企業(yè)、西餅店以及社會餐飲的中級面點師崗位，并為高職院校輸送高素質(zhì)人才。與開元酒店集團、杭州君悅酒店、杭州世貿(mào)大酒店等單位密切合作，共育高素質(zhì)技能型專業(yè)人才。與浙江尋味食品有限公司合作，引入江南名小吃課程。

10.高星級飯店運營與管理：畢業(yè)生主要面向高星級酒店、咖啡工作室、會展中心、人力資源、禮儀策劃等初級管理崗位，并為高職院校輸送高素質(zhì)人才。與杭州君悅酒店、錢江萬豪、西溪賓館、藍山咖啡等單位密切合作，開設咖啡技藝、中華茶藝等特色選修課程。與浙江旅游職業(yè)學院合作開設"中高職一體化"五年制班。

11、西餐烹飪：西餐烹飪專業(yè)以"專業(yè)辦公室"為管理核心，實現(xiàn)管理、德育、教育、教學、科研、培訓、產(chǎn)教結合"七位一體"的現(xiàn)代管理模式。擁有20多家四星級以上校外實習基地，與杭州世貿(mào)君瀾大飯店、杭州君悅大酒店、杭州遠洋凱賓斯基酒店等五星級酒店合作進行訂單培養(yǎng)。畢業(yè)后可從事食品科學方向研究、西餐烹飪、綠色食品加工、食品儲運與營銷、食品質(zhì)量與安全等工作。