問：經(jīng)常在電視上看到日本居酒屋，但一直不明白居酒屋是什么意思，和酒吧有什么區(qū)別，燒鳥店又是什么意思？
答：日本居酒屋的起源
日語的"居"有"坐下來"的意思，從字面的意思來看，"居酒"可以解釋成坐下來喝酒。"居酒屋"就是可以坐下來喝酒的店。
居酒屋起源于江戶時(shí)期，前身是為貴族階層服務(wù)的釀酒屋，是男人喝酒的地方，據(jù)說最初只是深夜賣酒的鋪?zhàn)?，隨著時(shí)間的推移，也開始給食客提供一些簡(jiǎn)單的菜肴?，F(xiàn)在的居酒屋已經(jīng)成為日本文化中不可缺少的一部分。
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